【職業(yè)解析篇】 餐飲行業(yè)新風(fēng)口，技能認(rèn)證更值錢！

人社部、財(cái)政部大力推動(dòng)數(shù)字技能人才培養(yǎng)，餐飲行業(yè)正迎來職業(yè)化、數(shù)字化、健康化的全面升級。

我校緊跟政策與市場趨勢，助力學(xué)員考取“健康營養(yǎng)師”“中西式面點(diǎn)師”等熱門證書，搶占職業(yè)發(fā)展先機(jī)！

那么我們就來聊聊這些新職業(yè)的市場需求、發(fā)展前景，以及學(xué)校課程優(yōu)勢吧。

1、政策紅利
國家扶持?jǐn)?shù)字技能+職業(yè)認(rèn)證

近年來，人社部與財(cái)政部發(fā)布《“十四五”職業(yè)技能培訓(xùn)規(guī)劃》等政策，重點(diǎn)支持“數(shù)字技能+職業(yè)能力”融合培養(yǎng)，餐飲行業(yè)迎來新機(jī)遇：

新職業(yè)認(rèn)證：健康營養(yǎng)師、中西式面點(diǎn)師等職業(yè)資格認(rèn)證需求激增；

數(shù)字化賦能：智能烹飪設(shè)備、營養(yǎng)分析軟件成為行業(yè)新標(biāo)配；

技能認(rèn)證補(bǔ)貼：考取相關(guān)證書可享受技術(shù)技能提升補(bǔ)貼，學(xué)習(xí)成本更低！

2、新職業(yè)解析
真實(shí)市場需求與“錢”景如何

健康營養(yǎng)師：餐飲行業(yè)的“黃金職業(yè)

今后幼兒園、學(xué)校、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、醫(yī)院等集體供餐單位配備營養(yǎng)師，社區(qū)配備營養(yǎng)指導(dǎo)員將持續(xù)落實(shí)。健康營養(yǎng)師正在成為我國健康產(chǎn)業(yè)中不可或缺的職業(yè)。一線城市健康營養(yǎng)師平均月薪1.2萬-2萬，經(jīng)驗(yàn)豐富者更高！

中西式面點(diǎn)師：專業(yè)人才需求缺口大

烘焙行業(yè)、茶飲行業(yè)近年爆發(fā)式增長，連鎖餐飲、私房烘焙、預(yù)制菜企業(yè)急需專業(yè)人才。中西式面點(diǎn)師除企業(yè)晉升通道也可自主創(chuàng)業(yè)打造私房烘焙、網(wǎng)紅品牌。

在數(shù)字化的3D食品打印、智能烘焙設(shè)備操作也可成為加分項(xiàng)！

3、餐飲行業(yè)三大趨勢
職業(yè)化、數(shù)字化、健康化

職業(yè)化：從“經(jīng)驗(yàn)型廚師”轉(zhuǎn)向“持證上崗”，職業(yè)資格成硬門檻；

數(shù)字化：智能廚房、抖音、美團(tuán)等線上餐飲運(yùn)營成為必備技能；

健康話：低糖、低脂、食品營養(yǎng)需求激增，更需專業(yè)人才規(guī)劃！

4、面對挑戰(zhàn)與機(jī)遇
新東方烹飪學(xué)校優(yōu)勢有哪些？

“技能+證書”雙保障：課程涵蓋健康營養(yǎng)學(xué)、智能烹飪技術(shù)，助力學(xué)員輕松考取權(quán)威認(rèn)證；中西點(diǎn)專業(yè)融入AI優(yōu)化食品設(shè)計(jì)，學(xué)員學(xué)習(xí)造型前沿內(nèi)容。

校企合作，就業(yè)無憂：與蘭湘子、好利來等名企合作，提供定制化培養(yǎng)+就業(yè)推薦；學(xué)員可進(jìn)入高端餐飲、健康食品企業(yè)，起點(diǎn)更高！

政策補(bǔ)貼，降低學(xué)習(xí)成本：學(xué)校協(xié)助申請人社部培訓(xùn)補(bǔ)貼，讓考證更輕松！