飯店的水里真的有消毒液嗎？

近發生了這樣一件事，一個顧客在飯店喝水，導致喉嚨出血，這位顧客說飯店里的水有消毒液，到底是怎么一回事呢？陜西新東方烹飪學校帶著大家的視角看看這起食品安全事件的細節。

飲用水被指有異味

10月14日中午，北苑路易初蓮花超市一層，邵先生在棒約翰比薩店用餐。其間因口渴，他要求服務員上一杯水。“喝下第一口就被嗆到。”邵先生說，往常就餐時，服務員提供的涼白開會有淡淡的檸檬香，但這次他聞到一股刺鼻的消毒液味。

邵先生懷疑水中含有消毒液，遂叫來服務員要求其試喝。“當時服務員只嘗了一小口就吐了”，邵先生妻子高女士回憶。

顧客喉道有灼傷感

當天下午，因嗓子有灼傷感，邵先生在店員的陪同下，先后前往航空總醫院和北醫三院就診。在北醫三院做過喉鏡后，醫生說邵先生喉道血腫，但無生命危險。

10月19日，邵先生再由店員陪同前往醫院復查。“醫生說已在恢復階段，但仍有撕裂般的痛感。”昨天上午，邵先生說，服藥五天后，喉道已有好轉，但嗓子常感不適，自己已請假一周未上班。

棒約翰稱水質無問題

“我不能確定客人所說的問題水，是否就是我遞上的那杯。”昨天下午1點多，棒約翰北苑店一員工稱，餐廳內沒有84消毒液，為顧客提供的飲用水是經物業的過濾水池后進入餐廳的，“我喝了同樣的水，其他客人飲用后也都沒有問題”。該員工稱，因顧客在店內感覺不適，她們就陪同就醫，“但這不代表店方有責任”。

該店負責人胡女士稱，此事公司正在調查處理。

該店所在的易初蓮花北苑店招商部工作人員楊女士稱，給所有店面提供的都是正常自來水，棒約翰店長和店員均否認存在顧客喝到了疑似問題水一事。

昨天下午，棒約翰北京地區區域主管靳先生稱，公司目前已與客戶協商賠償。高女士證實了靳先生的說法，“店方稱將賠償包括誤工費在內共計2000元，但沒說水的問題責任在誰”。