人造肉也叫蛋白肉,一般有兩種,一種是大豆蛋白肉,另一種則是動物干細胞培養出來的人造肉.是一種很受歡迎的美食。人造肉的營養價值非常高,蛋白質含量達到50%左右,比蛋類、雞鴨肉、魚肉、豬牛羊肉的蛋白質的2~3倍

標簽: 人造肉 烹飪知識 

2023-05-06 182

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