文章摘要:優(yōu)秀學(xué)長鄭樂空降課堂!從新東方學(xué)子到鴿子侯廚師長,他笑談:“基本功要勤練習(xí),時間從不等菜鳥!” 現(xiàn)場手拆行業(yè)前景:傳統(tǒng)融合創(chuàng)新,中餐江湖未來可期~
在烹飪藝術(shù)的廣闊天地里,每一位廚師都是不斷探索與追求的旅者。今天,我們有幸邀請到了西安新東方烹飪學(xué)校技工的優(yōu)秀畢業(yè)生—鄭樂,如今他已經(jīng)是西安鴿子侯餐飲管理有限公司的廚師長,今天他回到母校,與學(xué)弟學(xué)妹們分享他的烹飪之旅和人生感悟。
鄭樂在新東方烹飪學(xué)校求學(xué)期間,便以優(yōu)異的成績和扎實的烹飪基本功脫穎而出。他深知烹飪不僅是一門技術(shù),更是一種文化和藝術(shù)的融合。因此,在學(xué)習(xí)期間,他不斷鉆研烹飪技藝,努力提升自己的綜合素質(zhì)。畢業(yè)后,他憑借著出色的烹飪技能和對新東方烹飪理念的深刻理解,成功進入了西安鴿子侯餐飲管理有限公司,并迅速成長為廚師長。
在西安鴿子侯,鄭樂將新東方的烹飪技藝與鴿子侯的傳統(tǒng)美食相結(jié)合,創(chuàng)新出了一系列深受顧客喜愛的菜品。他不僅注重菜品的口感和味道,更關(guān)注菜品的營養(yǎng)搭配和呈現(xiàn)方式,力求讓每一道菜品都能成為一件藝術(shù)品。
此次回到新東方,鄭樂帶著對母校的深厚感情和對烹飪事業(yè)的無限熱愛,為學(xué)弟們帶來了一場生動的授課。他分享了自己在烹飪道路上的成長經(jīng)歷,傳授了烹飪技藝的精髓,并鼓勵學(xué)弟學(xué)妹們要勇于追求自己的夢想,不斷挑戰(zhàn)自我,成為烹飪藝術(shù)的傳承者與創(chuàng)新者。
授課現(xiàn)場氣氛熱烈,學(xué)弟們紛紛表示受益匪淺。他們不僅學(xué)到了烹飪技藝的實戰(zhàn)技巧,更被鄭樂對烹飪事業(yè)的熱愛和執(zhí)著所感動。他們表示,將以鄭樂學(xué)長為榜樣,努力學(xué)習(xí)烹飪技藝,為傳承和發(fā)揚中華美食文化貢獻自己的力量。
此外,鄭樂的這次回訪,也為新東方烹飪學(xué)校帶來了寶貴的宣傳機會。他的成功經(jīng)歷不僅展示了新東方烹飪學(xué)校的教學(xué)成果和人才培養(yǎng)質(zhì)量,更為學(xué)校樹立了良好的社會形象。我們相信,在鄭樂等優(yōu)秀學(xué)子的帶領(lǐng)下,新東方烹飪學(xué)校將繼續(xù)為社會培養(yǎng)更多高素質(zhì)、高技能的烹飪?nèi)瞬,為中華美食文化的傳承與發(fā)展做出更大的貢獻。
總之,鄭樂作為新東方烹飪學(xué)校的優(yōu)秀畢業(yè)生和西安鴿子侯的廚師長,他的回訪不僅為學(xué)弟帶來了寶貴的經(jīng)驗和啟示,更為新東方烹飪學(xué)校增添了光彩。我們期待未來有更多的優(yōu)秀學(xué)子能夠像鄭樂一樣,在烹飪道路上不斷前行,為中華美食文化的傳承與發(fā)展貢獻自己的力量。
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
學(xué)習(xí)西點創(chuàng)造正宗幸福味道
理實結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短時間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
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