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陜西新東方烹飪培訓學校“2014秋季教學文化節(jié)暨學生基本功技能比拼大賽”于昨日隆重上演。本次參加烹飪基本功技能比賽的選手來自我校兩年制金牌大廚、大廚精英、經(jīng)典西點、一年制川菜研修等專業(yè),比賽項目根據(jù)不同的專業(yè)設置,分別是翻鍋、刀工及裱花。