初中生輟學(xué)可以學(xué)廚師嗎

隨著我國(guó)不斷出臺(tái)職業(yè)教育相關(guān)利好政策，不斷加大對(duì)技能人才培養(yǎng)的支持，再加上職業(yè)技能人才就業(yè)薪資不斷創(chuàng)新高，不少學(xué)生和家長(zhǎng)不再執(zhí)著于上高中考大學(xué)的成才模式。不少初中輟學(xué)的同學(xué)咨詢(xún)新東方老師，詢(xún)問(wèn)初中輟學(xué)是否可以學(xué)廚師?答案當(dāng)然是可以的。學(xué)廚師沒(méi)有嚴(yán)格的學(xué)歷要求，只要你要熱愛(ài)烹飪，就能報(bào)名學(xué)習(xí)。

按照初中生的這個(gè)年紀(jì)來(lái)說(shuō)，初中輟學(xué)之后就不上學(xué)了，是很不實(shí)際的一件事情。學(xué)廚師當(dāng)然是沒(méi)有問(wèn)題的，如果你想學(xué)廚師，那你不但要學(xué)，你還要選擇一個(gè)學(xué)制長(zhǎng)的廚師專(zhuān)業(yè)。

現(xiàn)如今，美食行業(yè)已然成為了現(xiàn)代的熱門(mén)行業(yè)，在經(jīng)濟(jì)條件越來(lái)越好的今天，飲食不再是僅為解決溫飽問(wèn)題，更多的是精神享受以及健康的需求。但是不管怎么樣，或解決溫飽或解決享受和健康，都是需要廚師這個(gè)角色去完成的，從側(cè)面印證，這個(gè)職業(yè)不僅就業(yè)不愁還易創(chuàng)業(yè)。

在陜西學(xué)習(xí)廚師專(zhuān)業(yè)，還是比較推薦西安新東方烹飪技工學(xué)校者兩個(gè)熱門(mén)專(zhuān)業(yè)：

1.三年學(xué)制的金典總廚專(zhuān)業(yè)

以培養(yǎng)大廚、廚師長(zhǎng)、中級(jí)烹飪技術(shù)人才為目標(biāo)。擅各菜系的制作，熟練掌握風(fēng)味流派經(jīng)典名菜和市場(chǎng)流行菜，熟悉常用中西式面點(diǎn)的制作，能勝任設(shè)計(jì)宴會(huì)菜單和制作宴席菜品，具備廚房管理及專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新能力的專(zhuān)業(yè)技能兼顧管理知識(shí)的人才。

2.三年制金鼎大廚專(zhuān)業(yè)

以培養(yǎng)行政總廚、廚師長(zhǎng)、烹飪技術(shù)型人才為目標(biāo)。熟練掌握中國(guó)傳統(tǒng)八大菜系、新菜系、個(gè)地方流行菜系的制作，精通八大菜系經(jīng)典名菜和市場(chǎng)流行菜、熟悉中、西式名點(diǎn)，能勝任設(shè)計(jì)各類(lèi)不同檔次宴席菜單與制作各類(lèi)不同檔次宴席菜品;具有廚房管理、餐飲成本核算、營(yíng)養(yǎng)膳食等相關(guān)知識(shí)及具備獨(dú)立創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新能力的綜合型人才。

初中輟學(xué)了學(xué)好廚師烹飪技能，將來(lái)照樣能有非常好的職業(yè)發(fā)展，所以不要輕言放棄，選擇一個(gè)更適合的賽道發(fā)展，成就自己的美好未來(lái)。